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1. 舌尖上的中国哪一集说新年？
2. 春节吃的美食？
3. 舌尖上的春节资料50字？

舌尖上的中国哪一集说新年？

《舌尖上的中国》第三部，叫“新年”

起初知道这部片子被冠以“大电影”的名头，梦厂心里是拒绝的。眼下泛滥的各种大电影，无非是综艺节目旨在圈钱的衍生品，而《舌尖上的新年》（以下简称《新年》）的前传，可是震荡了我大中华所有吃货的优质纪录片。美食纪录片，还原了美食，而不只美食

春节吃的美食？

那就多了，四川一般都是腊肉，香肠，腊排骨……

过年吃鱼，寓意年年有鱼（余），而鱼里面的鲢鱼，更是代表着连年有余。其次，吃饺子，因为饺子的形状很像元宝，所以饺子有招财进宝的寓意。另外吃鸡这是每个地方过年都必不可少的，寓意为百事大吉。还有汤圆，汤圆的寓意也很好，代表着一家团团圆圆。

春节美食主要有饺子、年糕、汤圆、鱼、腊肠等。 饺子寓意着团圆，年糕象征着步步高升，汤圆代表着团圆，而鱼寓意着年年有余，腊肠则象征着财源广进。美食不仅美味，更传递了人们对美好生活的祝愿和希望。

我们这春节吃的美食有很多，有：饺子，糍粑、汤圆、春卷，饺子有许多吉利的寓意，象征团聚，团圆合欢，又表示辞旧迎新之意。

年糕是过年时餐桌上一道不可缺少的美食，糍粑软软糯糯的可以蒸着吃，炸着吃是很传统的一道春节美食。

春卷是由古代的春饼演化而来的。可见食春饼的民俗风情历史悠久。

一般吃鸡鸭鱼肉，一家人聚在一起，其乐融融，一起做一顿美味的佳肴，男人杀鸡杀鸭杀鱼，女人在锅边烹饪切菜，不一会一大桌子菜饭就做好了，然后叫来小孩子，一家人其乐融融的坐着吃饭啦！过了大年初一到正月十五元宵节，一家人煮汤圆吃，有各种各样馅的，每种都各有各的美味

快到春节了，各家各户都要在过春节期间，买上丰富的年货，以及好吃的美食，食材。在万家团圆之季，欢度春节之时吃着各种美味佳肴。在中国北方大年三十有包水饺的风俗J习惯，家家户户在辞旧迎新之时吃着美味的水饺，像针着团团圆圆，和和美美。还有鱼，有鸡，有羊等等，万家团圆，共渡春节。

舌尖上的春节资料50字？

舌尖上的春节，是一场融合了各地特色美食与文化习俗的盛宴。在这个传统佳节里，家家户户不仅团聚一堂，更以丰富的美食来庆祝新年的到来。

以下是对舌尖上的春节内容的详细解析：

一、春节美食的地域特色

1. 北方地区

饺子：作为北方春节餐桌上的主角，饺子象征着团圆和辞旧迎新。其形状如元宝，寓意招财进宝。人们还会在饺子馅中包入硬币、糖果等，吃到这些特殊饺子的人则预示着新的一年会有好运。

年糕：年糕谐音“年年高”，寓意着人们的生活和工作一年比一年好。在北方，年糕多以黄米面或糯米面制成，口感软糯香甜。

豆酱：如老北京的豆儿酱，是一种升级版的肉皮冻，加入多种材料制成，是北方人过年的必备凉菜。

2. 南方地区

汤圆：以江浙为中心的南方地区，春节期间有吃汤圆的习俗。汤圆寓意着合家幸福、团团圆圆。南方的汤圆皮薄馅大，口味多样。

年糕：在南方同样流行吃年糕，但与北方不同的是，南方的年糕多以红、黄、白三色出现，寄寓了五谷丰登、生活富足的美好愿望。

八宝饭：上海人的传统年夜饭中必不可少的食物之一，象征团团圆圆、吉祥平安。

3. 其他地区

螺蛳粉：广西地区的特色美食，春节期间也有不少人选择品尝。其独特的酸辣口味让人回味无穷。

腊味：广东、湖南等地春节期间常吃的美食之一，如腊肉、腊肠等，经过长时间的腌制和风干，味道醇厚浓郁。

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